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Les écailles partie 3

Les Koï "Doitsu"

Doitsu, encore un terme que l'on entend souvent lorsque l'on parle de variété de Koï, le mot Doitsu est utilisé comme préfixe du nom de certaines variétés comme par exemple : un Doitsu Kohaku ou un Doitsu Shiro Utsuri.
D'autre variétés ont entre autre la caractéristique d'être Doitsu comme le Shusui, le Heisei Nishiki, le Kumonryu ...etc.
Doitsu signifie "allemand" ou "carpe allemande" en japonais.
Les carpes allemandes ont été importées au Japon au début pour des raisons purement alimentaire, puis ces carpes ont été croisées avec des Nishikigoi pour nous amener toutes les variétés Doitsu actuelles.

Ci-dessous, la différence entre un Doitsu Showa et un Showa Wagoi.

Un Doitsu Showa.
Un Showa Wagoi.



Souvent, un Koï Doitsu donne l'impression d'avoir les marques sur le corps plus précises et les couleurs plus nettes qu'un Koï Wagoi car il n'y a pas l'influence du Sashi.
En contre partie, il manque peut être le lustre amené par la présence d'écailles, et bien sûr, le Fukurin n'est pas présent sur un Doitsu.
Si on regarde les résultats des Koï Show, on peut remarquer que les variétés Doitsu perdent toujours face aux Koï Wagoi.
L'explication est simple, les juges tiennent compte du fait qu'une belle coloration bien profonde et un Kiwa bien précis sont plus difficiles à obtenir avec un Wagoi, bien qu' avec un Wagoi de grande qualité, les marques sont tellement précises que l'on ne discerne pas les écailles.
Un autre problème présent sur les Doitsu est souvent la présence d'une ou de plusieurs écailles le long de la ligne latérale sur les Kawagoi.

Quelle est maintenant la disposition idéale des écailles sur un Doitsu ?
La disposition considérée comme la meilleure est celle du Kawagoi, c'est à dire, une rangée de petites écailles de chaque côté de la nageoire dorsale et aucune autre présente sur le corps.
Si maintenant, des écailles sont présentes le long de la ligne latérale, elles doivent aussi être de taille égale et couvrir toute la longueur du poisson, ceci n'est pas facile à obtenir car les écailles sont souvent de tailles différentes et mal placées.
Récemment, les organisateurs de Koï Show ont créé des classes spéciales pour les variétés Doitsu: la classe Doitsu-A pour les Doitsu Gosanke et la classe Doitsu-B pour tous les autres.

Détail d'un Doitsu Showa.
Detail d'un Showa Wagoi.



En fait les Koï Doitsu ne sont pas complètement dépourvus d'écailles, on peut encore en trouver le long de la ligne latérale, et sur le haut du dos. Il existe trois variétés de Doitsu déterminées par la disposition et la quantité d'écailles présente sur le corps:

la Kawagoi: aussi appelée Carpe cuir qui ne présente pas d'écailles le long de la ligne latérale et de toutes petites sur le dos.

Les Kagamigoi aussi appelée Carpe miroir: cette variété a de grosses écailles le long de la ligne latérale et sur le dos.

Les Yorigoi: aussi appelée Ishigaki-rin (ce qui signifie écaille en forme de mur de pierre) ou aussi Doitsu Yoroi.
Si des écailles sont présentes autre part que sur le long de la nageoire dorsale et le long de la ligne latérale, ce sont des Doitsu Yoroi, elle est aussi appelée Koï en armure ou Armoured Koï.
Cette variété est considérée comme de moindre valeur comparée aux Kawagoi ou aux Kagamigoi.


Les Dispositions d'écailles des Doitsu.

La Kawagoi.
Aussi appelée carpe cuir, les écailles sont présentes uniquement le long du dos de part et d'autre de la dorsale.

Voilà une photo d'un Shusui avec la disposition des écailles Kawagoi.
Les écailles dorsales du Doitsu Kawagoi.
La ligne latérale du Doitsu Kawagoi sans écaille.




Le Kagamigoi.
Aussi appelée Carpe miroir, ici, les écailles sont présentes comme pour le Kawagoi le long du dos mais aussi le long des lignes latérales.

Voilà une photo Doitsu Benigoi avec la disposition des écailles Kagamigoi.
Les écailles dorsales du Doitsu Kagamigoi.
Les écailles sur la ligne latérale du Doitsu Kagamigoi.




Le Yorigoi.
Cette variété est un Kagamigoi mais avec des écailles présentes à d'autres endroits.

Voilà une photo Doitsu Kigoi avec la disposition des écailles Yorigoi.
Le écailles dorsales du Doitsu Yorigoi.
Les écailles disposées n’ importe où du Doitsu Yorigoi.




Les Variétés et les Sous Variétés



Le Doitsu Showa

Le Kumonryu.


Photo Thanks to Aquatechnobel

Photo Thanks to Aquatechnobel

Le Shusui.

Le Doitsu Chagoi.


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Le Beni Kikokuryu.

Le Kikushui.


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Le Doitsu Sanke.


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Lexique:

Doitsu :
Carpe allemande importée au Japon en 1904 qui n’est pas complètement écaillée, il y a habituellement une rangée d’écaille sur chaque ligne latérale et de part et d’autre de la nageoire dorsale.
Cette carpe est à la base des variétés « sans écailles » des Nishikigoi.

Wagoi :
Carpe couverte d’écailles.

Sashi :
Représente la ligne de jonction entre l’avant d’une tâche et le blanc car là, une écaille de couleur est partiellement recouverte pas une écaille blanche, idéalement la jonction fait une écaille, elle doit être régulière et peut disparaître avec l’âge du poisson.
Un « Sashi » sur deux écailles est appelé « Nimai Sashi », et sur trois écailles, un « Sammai Sashi ».
Le Sashi n’existe que sur les « Wagoi » et pas sur les Doitsu.

Fukurin :
C’est la petite partie de peau qui apparaît entre les écailles d’un grand Koï cela donne un aspect légèrement réticulé, comme si un léger filet était posé sur le poisson.
Le Fukurin est plus visible dans la famille des Hikarimono, au début, on pensait que c’était uniquement possible avec des Koï métalliques, mais actuellement ce n’est plus le cas.
Ce terme est principalement utilisé pour les Ogon, Kohaku, Sanke et Showa, pour les autres, c’est plutôt le terme « Net Pattern » qui est utilisé.

Kiwa :
Ecaille rouge qui recouvre une blanche à l’arrière d’une marque.

Kawagoi :
Carpe cuir, Kawa signifie « cuir », une sous variété de Doitsu qui a une peau qui ressemble à une veste en cuir.
Tous les Kawagoi sont Doitsugoi mais tous les Doitsugoi ne sont pas des Kawagoi.

Kagamigoi :
Variété de Doitsu aussi appelée « carpe miroir » elles ont une rangée d’écailles de part et d’autre de la dorsale et aussi le long des lignes latérales.

Yorigoi :
Carpe Doitsu avec des écailles de part et d’autre de la dorsale, le long des lignes latérales et aussi autre part sur le corps.

16 /05/2008
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